Các tiêu chí chọn đồng phục nhà hàng khách sạn

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

Chắc chắn phải khẳng định một điều, các nhà hàng khách sạn có đồng phục cho chuyên viên là những khách sạn, nhà hàng lớn, có quy mô và sự chuyên nghiệp. Chính vì vậy, hiện nay để cạnh tranh thu hút người tiêu dùng, phần lớn các đơn vị đều may đồng phục nhà hàng khách sạn riêng cho chuyên viên của mình. Vậy, tiêu chí nào để chọn được đồng phục nhà hàng đẹp?

Đồng phục thể hiện sự chuyên nghiệp cho bộ mặt nhà hàng.​

Thứ nhất: Vị trí công việc
Muốn thể hiện sự chuyên nghiệp của nhà hàng, chọn may đồng phục cũng cần đẹp, phân rõ theo vị trí công việc của từng chuyên viên. Trên thực tế, mỗi nhà hàng khách sạn có rất nhiều nhân viên làm các công việc khác nhau và có kiểu đồng phục riêng cho thích hợp.
Chúng ta có liệt kê một số vị trí công việc cụ thể tại các nhà hàng khách sạn như: Lễ tân, quản lý, đầu bếp (bếp trưởng, bếp phó, đầu bếp), nhân viên phục vụ,…Lựa chọn đồng phục chính là đại biểu cho bộ mặt của nhà hàng cũng như đánh giá trong mắt khách hàng khi đến nhà hàng, khách sạn.
+ Đối với đồng phục dành cho chuyên viên phục vụ: Không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp cho bộ mặt nhà hàng, khách hàng cũng nhanh chóng hơn khi nhận biết để yêu cầu được phục vụ, quản lý cũng dễ hơn trong công tác quản lý.
Mẫu đồng phục cho chuyên viên phục vụ đẹp mắt sẽ gây được ấn tượng tốt, là cách tốt nhất để người tiêu dùng nhớ tới thương hiệu của khách sạn, nhà hàng.
+ Đối với đồng phục dành cho bộ phận bếp: Đối với mỗi nhà hàng, bếp chính là bộ phận quan trọng nhất, đồ ăn không chỉ phải ngon, không gian nấu nướng không chỉ phải thông thoáng hợp vệ sinh mà quan trọng là nhân viên bộ phận bếp phải có đồng phục để thể hiện sự chuyên nghiệp.

Thứ hai: Màu sắc áo đồng phục
Để khách hàng nhớ lấy thương hiệu của doanh nghiệp thì màu sắc áo đồng phục của nhân viên không chỉ cần sự đẹp mắt mà nên lựa chọn màu sắc thống nhất với thương hiệu.
Tuy nhiên, đây là điều mà không phải doanh nghiệp nào cũng làm được, sự tư vấn và thiết kế của các xưởng may chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có được mẫu áo đồng phục phù hợp nhất.

Thứ ba, áo đồng phục nhà hàng phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu chung
Kinh doanh nhà hàng khách sạn là lĩnh vực dịch vụ và có những quy định bắt buộc trong trang phục nhân viên, chính là yếu tố gọn gàng, sạch sẽ và dễ giặt.

Đồng phục nhà hàng, khách sạn phải chắc chắn các yêu cầu chung.​

+ Dù thiết kế mẫu áo như thế nào thì cũng đảm bảo phải vừa vặn với số đo của chuyên viên để đem đến sự tuyệt vời, tự tin cho người mặc.
+ Đơn giản, gọn gàng, có mũ đội đầu, có tạp dề là yêu cầu chung đối với nhân viên phục vụ bếp.
Tập đoàn có thể lựa chọn áo thun vải cá sấu để làm trang phục đồng phục cho nhân viên phục vụ, bồi bàn hoặc phụ bếp của nhà hàng, khách sạn.

Thứ tư, đảm bảo ngân sách (tiết kiệm tiền bạc)
Nhà hàng, khách sạn nào cũng đưa ra các tiêu chí may đồng phục đẹp mắt, ấn tượng nhưng vẫn chắc chắn trong giới hạn ngân sách nhất định và tiết kiệm chi phí nhất có thể. Chính vì vậy, các doanh nghiệp có thể áp dụng thiết kế áo đồng phục riêng thay vì chọn thiết kế cả bộ cho từng bộ phận, sau đó mỗi bộ phận riêng sẽ có những quy định để kết hợp cho thích hợp.
Ví dụ:
+ Bộ phận phục vụ: Nhân viên nữ có thể mặc váy đen quá gối, nam mặc quần tây đen
+ Bộ phận bếp: mặc quần dài, áo sẫm và đi giày dép sạch sẽ, gọn gàng
Bên cạnh đó còn một giải pháp khác để tiết kiệm tiền bạc cho tập đoàn khi may đồng phục chính là đặt may số lượng lớn để được hướng các chính sách ưu đãi. Người phụ trách công việc này cần có kế hoạch và tính toán rõ ràng để chắc chắn mức ưu đãi tốt nhất khi đăng ký may đồng phục nhé.

Thứ 5, chọn địa chỉ xưởng may đồng phục uy tín
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều cơ sở chuyên buôn bán may mặc đồng phục, chất lượng hàng hóa như thế nào phụ thuộc chuyên nghiệp và thương hiệu lựa chọn. Doanh nghiệp nên tìm hiểu kỹ trước về giá, chính sách ưu đãi cũng như chất liệu vải được sử dụng để may đồng phục tránh trường hợp “tiền mất tật mang”.

Xem thêm: ĐỒNG PHỤC THÁI HÒA