Ứng dụng Bơm thực phẩm trong sản xuất

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)
Ứng dụng Bơm thực phẩm trong sản xuất
Máy bơm thực phẩm
Bơm thực phẩm mang trong mình những đặc điểm, những tiêu chuẩn đặc biệt và cao cấp. Chúng thuộc phân khúc những thiết bị có những ràng buộc khắc khe về mặt vật liệu cấu tạo và thiết kế lắp đặt.
Bài viết này, máy bơm thực phẩm GODO inox 304, 316L trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm chúng ta sẽ đi sâu tìm hiểu về dòng bơm thực phẩm đang hiện diện trong nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm khắp các khu công nghiệp tại Việt Nam chúng ta. Cùng theo dõi nhé!
Bơm thực phẩm có yêu cầu đặc biệt về vật liệu và thiết kế: Vật liệu chế tạo phải đạt tiêu chuẩn VSATTP (vệ sinh an toàn thực phẩm) để đảm bảo không tạo ra bất kỳ một hỗn hợp nào có thể gây độc. Vật liệu của máy không được phép làm thay đổi tính chất của lưu chất. Thường phải làm bằng các loại vật liệu trơ, không xảy ra các phản ứng hóa học hay bị ô xy hóa khi tiếp xúc với một số chất có tính oxy hóa cao.
Ngoài ra, bơm thực phẩm yêu cầu phải chịu được tác động hỗn hợp của chất oxy hóa cao và nhiệt độ thay đổi nóng lạnh.

Lưu ý khi chọn Máy bơm thực phẩm
Với bất kỳ dòng bơm nào, khi chúng ta nắm chắc được yêu cầu của hệ thống và hiểu rõ thông số kỹ thuật cần sử dụng. Thì việc chọn được một dòng bơm không phải việc quá khó. Với dòng bơm thực phẩm cũng vậy. Chúng ta cũng có những lưu ý như sau:
Dòng bơm cần chọn phải đạt tiêu chí về lưu lượng, cột áp, công suất phù hợp nhu cầu sử dụng
Chất liệu cấu tạo phải đáp ứng được các tiêu chuẩn sử dụng trong ngành thực phẩm nói chung
Công suất phù hợp, thông thường chọn cao hơn 1 cấp so với công suất thiết kế
Là dòng Máy bơm thực phẩm cho nên phải dễ dàng làm sạch, vệ sinh sau khi sử dụng
Nên chọn những hãng, bơm thực phẩm thương hiệu máy bơm có chất lượng đã được khẳng định trong ngành
Chọn nhà cung cấp uy tín có chế độ tư vấn lắp đặt, dịch vụ hậu mãi và bảo hành tốt
Ví dụ về yêu cầu kỹ thuật của Bơm thực phẩm:
Những vật liệu chế tạo được gia công bề mặt hoàn toàn trơn láng để không có lỗ cho các thực phẩm bám vào làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Phải có độ nhám bề mặt nằm trong khoảng 3.2 và 0.4 µm Ra.
Các vật liệu dùng trong máy bơm phải là thép không gỉ (inox 316L) được chế tạo bằng công nghệ đúc nguyên khối.