Khéo tay làm món sushi Hàn Quốc

(Website tài trợ: https://baohiemlienviet.com/bao-hiem-nhan-tho-daiichi-viet-nam-an-tam-hung-thinh-toan-dien)
Sushi là món ăn đặc trưng của đất nước Nhật nhưng do khẩu vị của mỗi địa phương hay mỗi vùng miền, đất nước khác nhau lại có công thức làm sushi kiểu Nhật sao cho phù hợp với khẩu vị của người dân nơi ấy. Vẫn từ lớp rong biển cuốn cơm trắng nhưng hương vị lại có đôi chút khác nhau và có sự hấp dẫn riêng biệt. Ở Hàn có món kimbap cũng gần giống của Nhật, nhưng các bạn đã nghe đến món sushi kiểu Hàn bao giờ chưa, vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng sẽ tạo người ăn cảm giác mới thú vị hơn. Cùng chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm sushi Hàn Quốc ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Rong biển khô: 1 gói

- Cơm dẻo

- Cà rốt: 2 củ

- Dưa chuột: 2 củ

- Dầu mè

- Trứng: 3 quả

- Xúc xích: 2 cái

- Lạp xưởng: 2 cái

- Mè rang: 50gr

- Tấm tre cuộn sushi

Cách làm:

- Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

- Trứng đánh bông, thêm 1 nhúm muối nhỏ, chiên mỏng khoảng 4mm, sau đó cắt sợi dài.

- Xúc xích cắt sợi dài, lạp xưởng hấp chín, cắt sợi.

- Cho 1 thìa nhỏ dầu mè vào trộn cùng cơm trắng, giúp cơm cóđộ béo và độ dính phù hợp, thêm chút mè rang và trộn đều để cơm thơm hơn.

(Còn nữa)

Xem đầy đủ tại đây: Cách làm sushi