XenForohosting
  1. Diễn đàn SEO chất lượng, rao vặt miễn phí có PA, DA cao: chuanmen.edu.vn | aiti.edu.vn | okmen.edu.vn | vnmu.edu.vn | dhtn.edu.vn
    Dismiss Notice
    • ĐT: 0939 713 069
    • Mail: tanbomarketing@gmail.com
    • Skype: dangtanbo.kiet
    Dismiss Notice
  2. Chào Khách ! Công ty chúng tôi đang cần tuyển nhân viên SEO có kỹ năng như bạn đấy, nếu bạn đang muốn thay đổi môi trường làm việc tốt hơn thì gửi hồ sơ ứng tuyển vào mail: nhaxinhpro@gmail.com hoặc gọi gặp trưởng phòng 0939713069. Thân !
    Dismiss Notice

Một số món ăn ngon không thể từ chôi



admin

Danh sách nhà tài trợ

* Cong ty https://nhaxinhcenter.com.vn thiet ke
* https://gamebai.club/ - Cổng game bài lớn nhất VN
* Công ty cong ty nha xinh
* Công ty thiet ke nha xinh
* Công ty biet thu co dien phap
* Công ty biet thu
* Công ty biet thu dep
* Công ty nha xinh
* Công ty nha xinh
* Cong ty thiet ke nha kien truc

Thảo luận trong 'Rao Vặt Khác' bắt đầu bởi minh098, 22/6/17.

  1. minh098
    Offline

    minh098 admin

    (Website tài trợ: https://luatvn.vn/)
    Có rất nhiều cách chế biến loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này, từ những công thức đơn giản, nhanh – gọn – lẹ đến những món cầu kỳ, cần đôi tay khéo léo của người thợ, làm nên những sản phẩm ẩm thực độc đáo và ấn tượng. Hãy cùng Cua biển Cà Mau chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây khám phá những món ăn chế biến từ cua biển Cà Mau nhé.


    1. Cua hấp


    Nếu có thời gian nhiều hơn hãy làm món cua hấp. Chọn cua thịt chắc, ngon rửa sạch, hấp cách thủy khoảng 10 phút với 5 phút đầu để lửa lớn, 5 phút sau để lửa nhỏ cho cua kịp vừa chín tới. Nước sốt được làm từ nước mắm, tỏi ớt bâm nhuyễn. Sau đó bắt chảo lên, cho ít dầu ăn và cho nước sốt vào, thêm gia vị vừa ăn và bỏ cua vào xào, đảo đều cho nước sốt thấm đều vào cua là được.


    Ngoài ra, món cua hấp còn có thể được thực hiện với những nguyên liệu đa dạng khác như cua hấp nước dừa, cua hấp bia…không chỉ khử được mùi tanh mà còn giúp cho thịt cua trở nên chắc, ngọt và dậy mùi thơm hơn.


    2. Cua rang muối


    Cua biển rang muối là món ăn khá gần gũi mà mang lại hương vị đậm đà khó cưỡng. Cua rang muối luôn làm người ăn thương nhớ bởi vị mặn ngọt hấp dẫn khó tìm ở các món ăn khác. Cua rang muối được xem là món ăn cầu kỳ, vì thời gian nấu khá lâu. Tuy nhiên thành phẩm thu được rất xứng đáng, món Cua rang muối được ra dĩa cùng các loại rau và nước chấm thơm lừng, chỉ nhìn thôi là đã thèm.


    3. Cua rang me ( báo giá cua biển cà mau )


    Cua rang me là món ngon tuyệt vời của mùa hè. Đây cũng là một món ăn được chế biến công phu qua nhiều công đoạn như sơ chế, chiên cua, xào nước sốt me và cuối cùng là trang trí. Món ăn này gây ấn tượng nhờ vị chua của những trái me quện trong vị cay cay, thơm nồng của tỏi, ớt, vị ngọt của đường và hương thơm đậm đà của những con cua Cà Mau thịt chắc nịch làm ai cũng phải nhớ tới sau mỗi lần ăn.


    4. Cua sốt mỡ hành


    Mỡ hành là một gia vị phổ biến, được dùng nhiều ở Việt Nam, đặc biệt là ở Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Mỡ hành được ứng dụng dùng kèm với rất nhiều nguyên liệu chính khác như: rắc lên cơm tấm sườn bì, các món nướng nghêu-sò-ốc, đậu hũ rán, hoặc các loại bánh bèo, bánh hỏi, bánh bột lọc…Kết hợp mỡ hành với cua là cách chế biến độc đáo của người dân Cà Mau. Vị ngọt của thịt cua biển hòa với vị thơm nồng của lá hành, vị béo ngậy của mỡ, dầu thực vật sẽ tạo thành một hương vị đặc biệt, tăng độ ngon của thịt cua, kích thích vị giác của thực khách.


    5. Cua trộn gỏi rau càng cua


    Rau càng cua là một loại “rau trời”, mọc hoang và tươi tốt ở những nơi ẩm ướt, chưa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như Beta-caroten (tiền Vitamin A), cao hơi hẳn cà rốt. Món cua trộn gỏi rau càng cua thơm ngon thanh mát không chỉ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, mà còn là một thực phẩm rất bổ dưỡng, nên thuốc.


    6. Cua sốt Samba


    Samba (hay Sambal) là loại nước sốt phổ biến ở các nước Đông Nam Á có nguồn gốc từ Malaysia. Với cua sốt Samba, người đầu bếp khéo léo kết hợp yếu tố ẩm thực nước ngoài với nguồn nguyên liệu thiên nhiên của vùng đất Cà Mau, phô diễn khả năng sáng tạo bất tận của người đầu bếp Cà Mau, làm nên một món ăn hấp dẫn, mới lạ, đổi khẩu vị cho các tín đồ ẩm thực.


    7. Bánh canh cua Cà Mau


    Khác với món canh cua phổ biến hiện nay vốn đặc sệt do bột năng, bánh canh cua truyền thống Cà Mau hấp dẫn bởi vị béo, sệt tự nhiên của nước cốt dừa, là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước Cà Mau. Tô bánh canh cua Cà Mau là sự hài hoà tuyệt đẹp giữa màu đỏ au của gạch cua với nền bánh trắng, điểm xuyến bên trên có màu xanh của hành và lấm tấm màu tiêu.


    Đặc biệt, sợi bánh canh bột gạo mềm mại, vị ngọt tự nhiên của hạt gạo được làm tự thủ công và từ những thớ thịt chắc nịch của con cua Cà Mau, vị béo ngậy của gạch cua và vị béo hết sức cảm tình của nước cốt dừa, nguyên liệu đặc trưng của nhiều món ăn của người miền Tây. Tất cả sẽ tạo thành một món ăn hết sức ngon miệng, lan tỏa ấn tượng sâu sắc và ấn tượng đối với thực khách khi một lần được niếm thử.


    8. Cua vàng kim


    Đến Thới Bình, không nên bỏ qua món cua vàng kim vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến từ những con cua chắc nịch. Màu đỏ của cua kết hợp với màu vàng ươm của lòng đỏ trứng muối, điểm xuyến bằng những cọng rau trang trí hài hòa, bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ thấy bùi mặn của trứng muối hòa quyện cùng vị thơm ngon ngọt không thể lẫn của thịt cua biển Cà Mau.


    9. Cua hoàng kim giáp


    Cua chọn loại có gạch ngon, qua nhiều công đoạn chế biến tỷ mỹ và kỳ công, thịt cua, gạch cua và thịt quả gấc sẽ hòa quyện thành một hỗn hợp hài hòa về hương vị, có vị béo ngậy của gạch cua, chất ngọt thanh tự nhiên của thịt cua cùng màu sắc bắt mắt của quả gấc. Lớp trứng được đánh bông lên và tráng mỏng và gói trọn lấy nhân thịt cua. Hình dáng bên ngoài như con cua đang khoác lên mình chiếc áo khoác Hoàng Kim lấp lánh. Món ăn mang đến một phong cách và hương vị mới lạ so với những cách chế biến cua truyền thống, mang đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.


    10. Cà ri cua


    Cà ri Cua là món ăn độc đáo chế biến từ cua biển Cà Mau, vừa thơm ngon vừa đậm đà từ sự kết hợp giữa màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ. Vị ngọt đậm đà từ cua biển, vị béo ngậy của nước cốt dừa và sắc đỏ hấp dẫn từ nước màu điều đỏ kích thích không chỉ vị giác mà còn thị giác của thực khách xa gần.


    11. Lẩu cua Công Đoàn


    Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng với người thân, bạn bè quây quần chia sẻ nồi lẩu cua nóng hổi sóng sánh với những con cua đỏ au béo ngậy, ngọt ngào lẫn với vị chua thanh của các loại rau. Khi nhắc đến các món ăn nóng hổi ngày đông nhất định phải nói đến món lẩu. Đơn giản bởi vì trong cái gió lạnh mưa phùn, chẳng có gì bằng được quây quần quanh nồi lẩu đang sôi sùng sục khiến bạn cứ phải liên tục xì xụp thả đồ nhúng, nhanh tay gắp đồ ăn vừa chín tới.


    12. Lẩu cua Thứ thiệt


    Đây là một nồi lẩu được nấu theo công thức riêng của nhà hàng. Món này được kết hợp từ Cua Cà Mau, nấm và khúc biến tấu cảu các loại rau thuần thiên nhiên như: Bồn Bồn, Bông Bí, Cây Năng, Bầu, Bí Đau, Mướp, mang đến cho món ăn hương vị ngon thanh từ thiên nhiên và vị ngọt thơm mùi hải sản từ thịt Cua Cà Mau. Một món ăn không thể bỏ qua khi đến Cà Mau

    CUNG CẤP HẢI SẢN CUA CÀ MAU


    Địa chỉ : 33, đường 16, phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh


    Hotline : 098 167 3131


    Facebook.com/haisancua


    Email : lienhe@haisancua.com


    Website: http://haisancua.com/
     

    Nguồn: batdongsan24h.edu.vn

Chia sẻ trang này