Công dụng bất ngờ của mộc nhĩ đen

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

Công dụng bất ngờ của mộc nhĩ đen
nấm mộc nhĩ đen (nấm mèo, nấm tai mèo, nấm mộc nhĩ đen, nấm nhĩ) tên công nghệ là Auricularia auricula, tên gọi “mộc nhĩ” có tức thị “tai của gỗ”, bởi hình dáng mộc nhĩ đen giống như các cái tai mọc trên thân gỗ. nấm mộc nhĩ trắng lại được gọi là nấm tuyết hay nấm ngân nhĩ tức là cái tai màu bạc, http://foodshownw.com/an-moc-nhi-den-co-nhung-tac-dung-gi-tot-cho-co-the.html
bởi sắc đẹp trắng trong của nó. mộc nhĩ là những cây nấm ký sinh trên những cây tán rộng hoặc trên thực vật khô mục, sinh trưởng cơ bản vào những thời kì thu, hạ, xuân. Loại nấm này còn đó và lớn mạnh ở những nước trong khu vực Châu Á và tại một số hòn đảo của thanh bình Dương, các nơi với khí hậu ẩm thấp, mưa đa dạng.
tự nhiên ban tặng cho con người gần như những loại nấm quý, vừa là thực phẩm bồi bổ, vừa là dược chất quý như nấm hương, nấm linh chi, nấm lim xanh, nấm tai mèo… quần chúng. # ta thường quen gọi nấm tai mèo là nấm mộc nhĩ đen, hay nấm mộc nhĩ đen.
với tuyến phố kính trong khoảng 2- 15 cm, mặt trong và mặt ngoại trừ của loại nấm này mang sự khác nhau: mặt ngoài màu nâu nhạt, mang lông mịn còn mặt trong nấm màu nâu sẫm hơn và vô cùng nhẵn.
mộc nhĩ đen mang kết cấu dạng keo, mềm mỏng, như cao su, thường mọc tập hợp lại với nhau thành các cụm.

công dụng của mộc nhĩ chữa bệnh trong y học, khoa học:
Nghiên cứu mới đây của khoa học đương đại đã mua ra những đặc tính mới, những thành phần hoạt chất có trong loại nấm này.
Thành phần dược chất chính: Polysaccharides (kích thích miễn dịch, chống đông máu, giảm cholesterol).
Giống như những loại nấm dược liệu khác(nấm vân chi, linh chi, nấm lim xanh…), giá nấm mộc nhĩ khô nấm mộc nhĩ đựng hàm lượng cao polysaccharides và đây là các thành phần hoạt tính sinh học chính, mặc dầu phenol cũng đã được chứng minh là chất mang vai trò chống oxy hóa.
tác dụng mộc nhĩ chống viêm:
kỹ thuật nghiên cứu cho thấy Polysaccharides với trong nấm mộc nhĩ với hoạt tính kháng viêm, tương ứng mang việc dùng mộc nhĩ đen trong cho việc giảm nhẹ trạng thái viêm hay bị kích thích của viêm mạc.
tác dụng nấm chống oxy hóa:
Chiết xuất từ loại nấm này cho thấy đặc tính chống oxy hóa mạnh có 1 mối tương quan tich cực giữa nồng độ phenol và khả năng chống oxy hóa.
Ngăn dự phòng hiện tượng đông máu:
Chiết xuất Polysaccharide trong nấm mộc nhĩ ức chế sự kết dính tiểu cầu và nâng cao mùa đông máu trong ống nghiệm và trong cơ thể sống. Hoạt tính chống đông máu của nó là do xúc tác của chất ức chế đông máu bởi chống lại hiện tượng máu đông nhưng ko phải bằng những chất đồng yếu tố II gây đông máu.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com